TUNTE: SANTIAGO "EL DEL PINAR" Y SANTIAGO "EL MAYOR".

Feliz día de Santiago Apóstol. Les invito a leer la columna que me publica hoy "La Provincia" titulada: Tunte: Santiago" El del Pinar" y Santiago "El Mayor". Un saludo.

Además, entramos en los pormenores de un interesantísimo documento del que se cumple en estos días 150 años.

ENTRECOMILLADOS QUE DAN ESCALOFRÍO Y REPUGNANCIA.

Es público y notorio, para quien quiera verlo, que con lo del BIC de Maspalomas (Charca, Palmeral, etc) está el trasfondo de... "tú contentas a Lopesan, mientras yo contento a Ríu" y, así hasta mayo (después de las elecciones ya volveremos a hablar...·

No se explica de otra manera cuando tres Instituciones, todas tres gobernadas por las mismas siglas, piensan distinto y de manera opuesta sobre un mismo tema.

Pero lo que de verdad nos da escalofrío y repugnancia es el entrecomillado (las palabras) de Soria, todo un Ministro de un Gobierno que dice lo siguiente, hace dos días: "ninguna administración tiene que decirle al empresario qué es lo que tiene que hacer, cómo hacerlo, dónde, cuándo y por cuántos recursos". 

Eso quiere decir que con un saco lleno perras, puedes hacer lo que te salga del pito, que no hay dios que te diga lo contrario?????

No comento más, en verdad, tengo miedillo. Es p'á tenerlo.

La “VDA. DE FRANCO”: Casa Franco, La Fonda, el Mesón, el Cruce

Publicado el 19 de diciembre de 2010

Por: Pedro José Franco López

Técnico en Patrimonio Histórico y Cultural.

Con el derribo del Mesón Vda. de Franco, pasa como cuando fallece una persona mayor –muy mayor-, y que esta enferma –muy enferma-. Ese día en el Tanatorio la frase del día es la misma, en todas las bocas: “es una pena, pero p’á estar como estaba…”

Esa es la sensación que nos ha quedado a todos: propios y ajenos o no, al periplo por el que pasó el restaurante-Grill Mesón Vda. de Franco durante los últimos años de su existencia.

Nos anima a hacer esta columna el hecho de que en estos días en que ha sido noticia el derribo del Mesón, se han barajado datos confusos en cuanto a fechas, cruces de apellidos, topónimos, número de hijos, etc. Y, a sabiendas de que quizá también cometamos algún fallo, pretendemos poner cada cosa en su sitio.

El Mesón Vda. de Franco, inaugurado  el 29 de mayo de 1973, era referente de lo que en su día fue la “Casa Franco” ó “La Fonda”, a la que se le debe el título que se le otorga a Carmita Afonso y a sus hijos, de verdaderos pioneros de la Hostelería en todo el sur grancanario, no en vano sus documentos más antiguos datan del año 1924. Y, ya como Mesón Vda. de Franco en sus nuevas y modernísimas instalaciones –para la época-, se convirtió en el referente de una zona que se expandía vertiginosamente, la de San Fernando y, que era el punto estratégico perfecto (el meeting point, que se dice ahora) para encuentros, concertar una cita, echarte un pizco, tomarte un café o, degustar (desde primerísima hora de la mañana hasta la última de la noche), de los manjares gastronómicos que salían de aquella cocina vanguardia total a principio de la década de los 70, del siglo pasado.

Del derribo del Mesón Vda. de Franco por imperativos obvios, sólo resaltar dos anécdotas de aquella mañana del lunes 25 de octubre de 2010: que el desalojo por parte de las personas que lo “okupaban” fue del todo pacífica y ejemplar, aunque con ciertas lágrimas de alguno de ellos, pero no de cabreo o pataleo, sino de nostalgia, pués hacía dos años que pernoctaba allí y también, que durante la mañana, al ver movimiento de máquinas, fue incesante el desfile de personas desempleadas preguntando si daban trabajo.

O sea que, derribado el Mesón, ahora toca centrarnos en la parte humana de toda esta historia y resaltar y exaltar la figura de Carmita Afonso y la de sus hijos (tuvo trece, de los que actualmente viven siete) y del trabajo y sacrificio que hubieron de afrontar para tirar -p’á lante- primero con la “Casa Franco” ó “La Fonda”, que de las dos formas se denominaba y reconocía y, más tarde con el Mesón Vda. de Franco, sin dejar de hacer mención ni olvidar al patriarca de la familia Don Antonio Franco que enfermó y falleció bastante joven. “Franco –cómo llamada Carmita a su marido- tenía una personalidad fuerte y un enorme corazón, a él se le debe la unidad familiar que hizo que afrontáramos tantos improperios como los que habían en aquella Maspalomas de entonces…”.

Carmen Afonso Artiles, nacida en El Lomo, su madre era panadera; a los 19 años –recién casada-, ya le hacía café a los chóferes del coche de hora. En una de las habitaciones de su casa montó un mostrador y puso cigarros, una cafetera y pocas cosas más. Después vino lo de hacer una cocina grande y lo de servir comida a la gente. Sus hijos recuerdan aún los “vales de comida” (utilizables sólo en casa de doña Carmen) que traían los aparceros de Juliano Bonny; Don Bruno Naranjo; Juan Mayor Martín; Mr. Pilcher; Alejandro del Castillo…

Carmita en persona era la que días tras día repartía el trabajo a primera hora entre sus hijos: uno por leña, otro por huevos, otro acarreaba el agua, otro iba al molino, otro por queso y el de más allá atendía los animales… La casa tenía tan sólo dos habitaciones, por la noche abrían las camas y, cuando clareaba el día las escondían y colocaban las mesas.

Esta abnegada mujer es la que da nombre al denominado “Cruce de la Vda. de Franco”, (cruce de la C-812 con la Avda. de Tirajana), que nos quedará para la posteridad, pues fue acordado así en Comisión de Gobierno de 1º de febrero de 1989 y ratificado después en Pleno Corporativo del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana. De todas las maneras, nominando el Cruce como “Cruce de la Vda. de Franco”, el Ayuntamiento no vino a hacer otra cosa, que ratificar lo que ya el pueblo venía haciendo desde siempre y así seguirá siendo.

·         En la placa que conmemora la nominación del cruce y que se descubre el mismo día en que Carmita Afonso cumple 80 años, dice: “El Ilmo. Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, en homenaje a Carmen Afonso Artiles –Vda. de Franco-, Pionera de la Hostelería en Maspalomas desde el año 1924. Maspalomas, 9 de febrero de 1989”. En este apartado hacer constar que, con motivo de su 80 cumpleaños, Carmita Afonso puso especial empeño en que, en la celebración, no sólo estuvieran todos sus hijos, hermanos, nietos  y demás familia, sino también todos los criollos del pueblo de Maspalomas.

Ahí queda el homenaje a la persona física: al trabajo, al sacrificio, a la entrega y a la fé en si mismos; a toda una vida de trabajo y dedicación a los suyos y a los demás, iniciando la labor restauradora en Maspalomas. A una matriarca abnegada que hizo lo indecible para sacar adelante a sus hijos: Antonio(+), María(+), Carmen, Rosa, Ceferino, Nanda(+), Ricardo, Natalio(+), Domingo, Estrella, Chana y Miguel Angel(+). De seguro que tanto los hijos que viven, como todos sus nietos y biznietos velarán para que los valores humanos heredados de Carmita Afonso se traspasen de generación en generación y también aquellas anécdotas que circulan en torno a Carmita Afonso, a saber:

·         Que la “Casa Franco” ó “La Fonda”, fue mucho antes de la llegada de la industria turística, el único punto dónde podían disfrutar de mesa y menú: primero los labradores y aparceros y después  camioneros y trabajadores de la construcción. Y, por supuesto, parada obligada de todos los grancanarios que acudían en familia a pasar una jornada en Maspalomas tras un largo y penoso traslado en coche.

·    Que si no sabía leer ni escribir, pero contando y separando judías,  controlaba las deudas que mes a mes debía afrontar.

 

·         Que cuando rodaron una película en el Faro, (muy posiblemente “Tirma”), las hijas le llevaban comida a los artistas. La periodista Marisol Ayala llegó a confirmar que Silvana Pampanini degustó en la choza que le hacía de camerino (en las inmediaciones del Faro) las comidas de “La Fonda”.

                                                   

·         Que si Santiago Carrillo (líder del Partido Comunista) se negó a ir a comer al Restaurante, porque se creía que la Vda. de Franco, era la de los collares…, la del Generalísimo.

                               

·         Que si alguna vez, le ponían al cliente el primer plato y, mientras se lo comía, alguna de sus hijas iba a ver si los vecinos tenían algo para ponerle de segundo.

                           

·         Que si alguien pedía huevos fritos iban por el pueblo, para ver si las gallinas de alguna vecina hubiera puesto.

                                     

·         Ahí quedan para la historia algunos de sus más insignes visitantes: Pilar Franco –la hermana del Generalísimo; Julio Iglesias; Santiago Carrillo; Willy Brandt; Adolfo Suárez, etc. Etc. amén de infinidad de artistas y políticos de relieve local, nacional e internacional. Como decía Carmita: “… mucha gente de la que sale en las revistas.”

·        Que los platos de cuchara eran los de mayor aceptación (e irrepetibles) y, que Carmita invitaba a los clientes a que entraran en la cocina, para abrirles los calderos y explicarles en que consistían.

·        Que, recién muerto el Caudillo, Carmita Afonso fué a Madrid a operarse en la clínica de La Concepción. Un médico canario, que la conocía, la inscribió como Vda. de Franco y la prensa madrileña al día siguiente lo convirtió en noticia de primera página, claro, confundidos con la “otra” Vda. de Franco.

                                              

·        Que si Chana se ganó la primera bicicleta con las chapas del royal Crow.

·      Que si Estrella, (en palabras de Carmita Afonso), con el comedor lleno, 

      se entendía ella sóla….

Ahí quedan para la posteridad todas estas pequeñas historias que, 

reales unas y leyendas urbanas otras, ya forman parte de la historiografía 

del pueblo de Maspalomas y su zona turística.

                                                                         

A nivel personal, decir, que toda la comida de “La Fonda” y del “Mesón Vda. de Franco” era excelente, pero se llevaba la palma, con diferencia, los platos de cuchara, inolvidables: los moros y cristianos, los potajes, el rancho canario, los pucheros, los caldos de papas y pescado…

                                     

Sólo añadir que, con la caída del Mesón Vda. de Franco ya casi se terminan los vestigios de la Maspalomas de antier. La piqueta ó el tractor se han encargado de tirar: Innumerables viviendas de bellísima arquitectura tradicional; La antigua Iglesia de San Fernando; el Bar de Lola en el Faro; el Almacén de Berriel; el Bar de Finito en Meloneras; La Rotonda; el Centro Helioterápico, etc. Esperemos que se salven la “Casa de Saturninita” en San Fernando y la “Casa de la Maleza” en el Veril que, junto con el Faro y la Casa de Srta. Candelaria –Casa Condal-, son los testimonios de un pasado lleno de vivencias y fructífero en Labranza, Pastoreo y Aparcería más tarde.

NEDSF-1 / VEINTICINCO AÑOS!!!! DE LA ASOCIACIÓN JUVENIL "EL TALLERO".

Por cierto, nadie recuerda aquella Asociación Juvenil y Cultural "EL TALLERO". Nombre que cogen del Tallero de "Los Monzones", el que está en los jardines del Edificio Mercurio???????????.

Lo de los 25 años es porque la firma del dibujo del logo tiene una firma ilegible (lo siento) y fecha 89.

FELIZ ONOMÁSTICA A TODOS MIS TOCAYOS.

MASPALOMAS COSTA CANARIA CON LA U.D. LAS PALMAS

Con la U.D.LAS PALMAS, ahora más que nunca!!!!!

El Centro Comercial KASBAH originario.

Centro Comercial KASBAH. Foto tomada desde lo alto de Aptos. Las Arenas. L@s más puretillas podrán divisar:  La Escuela; La Gayanía; la Casa del Mayordomo; los Naranjeros de la Finca... Y, la carretera de tierra de la famosa cadena.

Parece como si lo hiciera por estar todo el santo día metiendo el dedo en el ojo y no es así... Como si todo lo de ayer fué mejor y no es así... Pero se imaginan si el C.C.Kasbah tuviera hoy la fisonomía arquitectónica que tuvo cuando fué concebido?

Para los amantes de anécdotas, historietas y tal, recordarles que la carretera o pista de tierra que atraviesa los cercados es aquella que estaba cerrada con una cadena y candado, cuya llave había que pedir al Mayordomo del Conde. Y no es que estuviera el acceso a la playa prohibido, se podía ir caminando, en moto, en bicicleta o en burro, como lo hacían los mayores del pueblo. 

Sobre la tan traída y llevada "llave de la cadena" era, sencillamente, porque el propietario de los terrenos quería controlar quién entraba y salía de "sus" terrenos, para que no le estropearan las tierras y las plantaciones de árboles frutales. (cosa que, en aquellos tiempos, resultaba obvio y razonable).

Esta foto explica de manera gráfica, aquel comentario que decimos los maspalomeros: "Que ibamos desde la Cantina de Los Artiles -dónde estaba el edif. Insular- hasta la playa, saltando "de camellón en camellón".

Se denominaba "camellón" a la parte más alta del zurco, cuando la tierra estaba preparada para el cultivo.

CUANDO FELIPE VI ESTUVO EN TUNTE.

ENCUENTRO INFORMAL E IMPROVISADO CON EL PRÍNCIPE FELIPE EN TUNTE.

Por Pedro José Franco López

Técnico en Patrimonio Histórico y Cultural.

En el mismísimo Tunte, hace nada más y nada menos que veintisiete años, tuvimos ocasión de apreciar en vivo y en directo una muestra de la preparación, educación y formación que se le daba al próximo Rey de España, Felipe VI;  desde entonces ya gozaba de altas dosis de afabilidad y simpatía, a la vez que, pese a su juventud, de persona con carácter abierto y cercano en el trato.

Era 17 de enero de 1987,  el buque-escuela Juan Sebastián Elcano fondeaba en aguas grancanarias y formando parte de su tripulación, S.A.R. el Príncipe Felipe de Borbón que hacía un crucero de instrucción como guardiamarina.

Después de terminar una guardia de veinticuatro horas, el Príncipe, su Preceptor, un par de escoltas y algunos compañeros, aprovecharon la jornada libre para dedicarse a actividades de carácter privado, desayunaron en unos grandes almacenes de Mesa y López y, a eso del mediodía ya estaban recorriendo varias calles de la zona turística de Maspalomas Costa Canaria, en Playa del Inglés.

El día algo nublado, aunque con buena temperatura, no invitaba al baño, por lo que decidieron hacer turismo interior, subiendo hasta Tunte y almorzando en el Restaurante Mirador con vistas a la Caldera de Tirajana.

Durante esa mañana, en las Casas Consistoriales del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, se celebraba el acto protocolario del Hermanamiento  entre los municipios de San Bartolomé de Tirajana y el Puerto de la Cruz y, miembros de las dos corporaciones, empresarios e invitados brindaban el evento con una comida en el Restaurante-Mirador de la Caldera de Tirajana. Una vez todos ubicados en sus puestos, nos percatamos que en otra zona del comedor, entre los comensales y como un cliente más, estaba S.A.R. el Príncipe Felipe de Borbón, junto a varios acompañantes uniformados.

Hay oportunidades que no se pueden dejar escapar y ésta era una de ellas, después de pedirles su conformidad a Don Francisco Araña del Toro y Don Félix Real González, alcaldes de San Bartolomé de Tirajana y del Puerto de la Cruz, respectivamente, me dirijo al señor que, por la cantidad de medallas que ostentaba, me parecía ser el superior en rango.

 Le puse al tanto de lo que conmemorábamos: el Hermanamiento de los dos municipios turísticos más importantes de Canarias (uno de cada Provincia del Archipiélago) y que los respectivos alcaldes querían saludar a S.A.R. el Príncipe Felipe. La autoridad a la que me dirigía resultó ser el general de Brigada de Infantería de Marina, ahora en reserva, José Antonio Alcina del Cuvillo y que S.M. El Rey, hubiera nombrado Preceptor del Príncipe Felipe, convirtiéndose en su sombra durante diez años; como fruto de su experiencia, su libro publicado en 1991: “Felipe VI, así se formó el Príncipe heredero”.

Con un trato muy cordial y casi campechano -gaditano tenía que ser-, me contesta que lo compartiría con el Príncipe y me daría la respuesta en breve. Pasado unos instantes, el Preceptor del Príncipe se dirige a mi mesa y me dice: “Su Alteza desea verse con las Corporaciones presentes, el motivo del Hermanamiento le parece muy encomiable; vamos a proceder a efectuar una inspección del edificio y ya le diré dónde efectuaremos el encuentro. A dicho espacio, accederán las personas imprescindibles protocolariamente y será usted quien las designe”.

Así fue; el encuentro de S.A.R. El Príncipe Felipe con las Corporaciones de San Bartolomé de Tirajana y Puerto de la Cruz, se desarrolló con total normalidad y entre los aplausos de todos los que se encontraban en el Mirador de Tunte, pués se las ingeniaron para asomarse por puertas, ventanas y terrazas de todo el edificio.

Una de tantas anécdotas del momento fue que, al ser todo inesperado e improvisado, los alcaldes obsequiaron al Príncipe las insignias de oro de sus respectivos municipios, que ellos mismos llevaban colocadas en la solapa de sus chaquetas.

Francisco Araña del Toro y Félix Real González, en sus intervenciones, destacaron que el hermanamiento de estos dos municipios venía a simbolizar el deshielo a la competitividad  que no debería existir en las zonas turísticas canarias y que abogaban por la unidad de Canarias.

A su vez, el Príncipe y futuro Rey de España como Felipe VI, se interesó por los habitantes que había tanto en un municipio como en otro, las camas turísticas y otros aspectos relacionados con el turismo.

Son estas historias las que conforman la historiografía de un pueblo y que, en momentos como estos, toman un protagonismo mayor y una rabiosa actualidad.

AQUELLOS MOMENTOS IRREPETIBLES -2-

Por respeto, nunca quise hacer uso de esta foto, pero considero que hoy es el día adecuado para ello. Se trata de cuando la Corporación Municipal del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana acudía a Madrid, al Palacio de la Zarzuela, a hacer entrega a S.M. el Rey Juan Carlos I de la Medalla de Oro del Municipio y yo lo hacía en calidad de Jefe de Protocolo.

Huelga decir que, en 33 años de servicio a mi Municipio, ésta fué una de las labores más importantes y gratas y de las que tengo muy aferradas a la retina.

 

Otra de las fotos que ilustran el presente es con motivo de la Inauguración de las Viviendas del Patronato, en San Fernando de Maspalomas y lo hacía como Príncipe de Asturias, S.A.R el Príncipe Juan Carlos.

SAN ISIDRO LABRADOR Y SU VENERACIÓN EN MASPALOMAS

Imagen sufragada por el pueblo maspalomero, reivindicando su pasado pastoril, labrador, agricultor y aparcero.

 Por Pedro José Franco López

Técnico en Patrimonio Histórico y Cultural.

Con motivo de la festividad deSan Isidro Labrador (15 de mayo) y, al fin de que sea conocido por las nuevas generaciones de maspalomeros y maspalomeras y, por supuesto por todos aquellos que en los últimos años han venido a formar parte de la comunidad y sociedad del pueblo de Maspalomas, queremos recordar los porqués y los cómos de la veneración de San Isidro Labrador y la presencia de su imagen en el templo parroquial de San Fernando de Maspalomas.

Desde siempre y desde tiempos inmemoriales se veneró a San Isidro en la Ermita antigua de Maspalomas (la que está junto a la Casa Condal en la C/ alcalde Marcial Franco);  una vez se construye la Iglesia del Poblado de San Fernando, que se inaugura el 1º de marzo de 1961, el condado de la Vega Grande, la dota de la siguiente imaginería: San Fernando, Ntra. Sra. Del Carmen, el Sagrado Corazón de Jesús y la de San Isidro Labrador, por razones obvias y cómo siempre fue.

A resultas de que la Iglesia de San Fernando es demolida y se inaugura el nuevo y actual Centro Parroquial de  San Fernando en diciembre de 1995, poco a poco se van incorporando al Templo la nueva imaginería: El Santo Cristo, San Fernando, Ntra. Sra. del Carmen y Santa Marta (patrona de la hostelería) y, como quiera que pasan los años y no se incorpora la de San Isidro, a finales de 1998, la Junta directiva de la Asociación “Amigos de Maspalomas” acuerda el dirigirse al párroco Don Miguel Hernández a fin de que, si lo tenía a bien, se iniciara el proceso de adquirir una imagen de San Isidro del mismo estilo y tamaño de los que ya estaban, por lo que habría que hacerle el encargo al imaginero Paz Vélez, autor de todas las tallas habidas en el templo.

Los motivos que llevaron a la Asociación “Amigos de Maspalomas” a tomar esta iniciativa fue la de que por tradición, ya que desde siempre se veneró a San Isidro en Maspalomas y al fin también de mantener vivo el recuerdo campesino y agrícola de nuestro pasado, pues el pueblo de Maspalomas, antes de tener como primera actividad y basarse su economía en el Turismo, fue eminentemente campesino-labrador, pastor y aparcero.

Acogida de sumo agrado la iniciativa por el Consejo Parroquial, el párroco cursa oficio al Director del Secretariado de Arte Sacro de la Diócesis de Canarias y el Vicario General Don Higinio Sánchez Ramos con fecha 13 de enero de 1999 comunica la aceptación de la donación de la imagen de San Isidro por parte de la Asociación “Amigos de Maspalomas”, siempre con la salvedad de que la parte financiera estuviera resuelta y no le supusiera endeudamiento a la Parroquia..

Como quiera que en las intenciones de “Amigos de Maspalomas” estaba cargar de significado la adquisición de la imagen, ésta debería ser sufragada por el propio pueblo maspalomero, por lo que inician a partir de este instante una colecta popular mediante sorteos y donaciones populares con el lema: “Cuestación pro imagen de San Isidro Labrador / …porque no podemos olvidar nuestro pasado” y de esta forma logran sufragar el coste del encargo realizado al escultor imaginero Paz Vélez.

Finalmente y, como culminación de todo el proceso, en la Romería de las Fiestas Patronales de Maspalomas, de 30 de mayo de 2000, parten desde la Ermita antigua (dónde también estaba la Era y se trillaban las mieses) hacia el templo parroquial, las imágenes de San Fernando -el chico- y la del nuevo San Isidro Labrador, dónde fue bendecida solemnemente.

Así se saldaba una de las deudas para con el pueblo maspalomero, una de tantas.